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酱香烧鹅
酱香烧鹅

酱香烧鹅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.19 09:17

酱香烧鹅是是一道简单快捷的美食佳品,它所用的食材是烧鹅、酱油和葱头,只需要爆炒烧鹅,炒出油来再放入葱头翻炒,加入适量的酱油就可以吃到肥美的酱香烧鹅。而烧鹅含有酱油的香味,使烧鹅那香味儿非常的浓,让人一看就有食欲,并且对于上班族人来说可以方便一些。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱头 :适量

具体步骤

  • 酱香烧鹅的做法图解一
    第一步
    1.准备适量的葱头(拍扁切开)。
  • 酱香烧鹅的做法图解二
    第二步
    2.烧鹅切块备用。
  • 酱香烧鹅的做法图解三
    第三步
    3.烧红锅后加入烧鹅。
  • 酱香烧鹅的做法图解四
    第四步
    4.猛火爆炒烧鹅,使烧鹅的肥油溢出来。
  • 酱香烧鹅的做法图解五
    第五步
    5.装起烧鹅油(待会炒油菜)。
  • 酱香烧鹅的做法图解六
    第六步
    6.加入葱头翻炒。
  • 酱香烧鹅的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的酱油翻炒,完成,装起肥美的烧鹅,开动!

烹饪技巧

  • 1、烧鹅肥,容易出油,所以不需要加油炒。2、炒出来的烧鹅油可以装起来炒油菜的,很香,别浪费。3、加入葱头和酱油,炒出来的烧鹅已经很美味了,无需复杂的调味!

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