自己做的玉米面馒头

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

• 2799人看过
• 440
• 收藏

主料

• 玉米面 ：350
• 普通面粉 ：650

辅料

• 盐 ：适量
• 绵白糖 ：适量
• 泡打粉 ：10
• 鲜酵母 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所有材料加适量水混合揉搓成软硬适中的面团。并盖上一块毛巾，醒发约2小时左右。
• 
  第二步
  2.把面团切成段。
• 
  第三步
  3.切好的面团放入蒸锅，蒸锅上铺一层纱布。
• 
  第四步
  4.大火将水烧开后，再蒸大约20分钟。
• 
  第五步
  5.看到面团表皮光滑，胖乎乎的，就蒸好了。
• 
  第六步
  6.热气腾腾的玉米馒头出锅了。

烹饪技巧

• 面团醒发是要盖一块毛巾，以免水分流失。

440

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

365天不重样

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

玉米面馒头

17

已被6459人参考

玉米面馒头虽然吃起来呢有点口感粗糙，但它其实是很营养哦。做面食时，稍微掺杂一点点杂粮，不仅可以起到平衡膳食营养，还能调剂颜色哦。在北方是最常见的一种杂粮呢，同时……

包含食材

• 玉米面粉

相关做法

玉米面粉

• 
  甜酸鸟蛋(炸鱼丸)
  9人点赞
• 
  菜团子
  222人点赞
• 
  自己做的蒸洋槐花
  955人点赞

热门推荐

• 减肥可以吃凤梨吗
• 汤面
• 胃不好吃什么水果
• 麻辣烫
• 玛卡的功效与作用
• 年糕怎么做好吃
• 皮冻
• 江米粽子

全部其他的“玉米面馒头”做法

• 
  品百味
• 
  美味厨艺
• 
  夏日快餐
• 
  豆芽菜

自己做的玉米面馒头评论

发表评论需要登录

评论

• 
  肉丸子面条

  肉丸子面条是一款非常具有特点的粉类菜肴哦，肉丸子面条是一款特……

• 
  炸鱼丸

  炸鱼丸，鱼肉做的丸子鲜嫩爽滑，但市面上的鱼丸有很多造假，让人……

• 
  蒸洋槐花

  蒸洋槐花不是单纯的把洋槐花摘下来蒸熟就可以，要经过一道道工序……

• 
  菜团子

  俗话说得好授人以鱼不如授人以渔，今天小编要给在屏幕前的小伙伴……