迷人的烧冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.冬瓜和香菜洗净。
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  第二步
  2.冬瓜切成薄片。
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  第三步
  3.葱切丝，姜切片。
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  第四步
  4.香菜切末。
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  第五步
  5.冬瓜用热水焯水。
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  第六步
  6.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
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  第七步
  7.姜焯水后的冬瓜放入锅中，翻炒。
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  第八步
  8.加入酱油。
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  第九步
  9.加入盐。
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  第十步
  10.翻炒均匀后，即可出锅。盛盘里放入香菜和胡椒粉，即可。