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葱花蛋
葱花蛋

葱花蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.31 04:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 葱花蛋的做法图解一
    第一步
    1.先把鸡蛋清洗干净
  • 葱花蛋的做法图解二
    第二步
    2.先把锅烧热,倒点生油
  • 葱花蛋的做法图解三
    第三步
    3.略热放下鸡蛋以中火煎
  • 葱花蛋的做法图解四
    第四步
    4.煎到蛋白底部由透明液体变成白色固体的时候
  • 葱花蛋的做法图解五
    第五步
    5.用铲子翻另一面煎至金黄
  • 葱花蛋的做法图解六
    第六步
    6.随意散点葱花和盐在煎蛋上面
  • 葱花蛋的做法图解七
    第七步
    7.香喷喷的葱花蛋就完成了

烹饪技巧

  • 1、煎蛋的时候,火不可太大,以免煎糊。2、葱花是很容易熟的,尽量最后放。

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