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美味的葱香曲奇
美味的葱香曲奇

美味的葱香曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 02:09

最近我独爱曲奇饼干,总觉得脆脆的特别好吃,而且味道十分的香~今天给大家介绍的是一道美味的葱香曲奇的做法。葱香味是最大众,也是老少皆宜都喜欢的味道,吃起来十分的入味和香醇。而且曲奇饼干小小个,又特别的精致,也可以随时带在身边哦~

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的葱香曲奇的做法图解一
    第一步
    1.把称量好的植物油和白绵糖混合。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解二
    第二步
    2.用电动搅拌器低速打发。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗内搅散。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解四
    第四步
    4.搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解五
    第五步
    5.用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解六
    第六步
    6.继续搅打至转动时可见细腻顺滑的梯田纹。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解七
    第七步
    7.小香葱洗净切成碎丁待用。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解八
    第八步
    8.然后把葱丁加入到蛋液中。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解九
    第九步
    9.再筛入面粉翻拌均匀。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解十
    第十步
    10.把拌好的面糊装入裱花袋中。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解十一
    第十一步
    11.再在烤盘上逐个挤出曲奇花纹。
  • 美味的葱香曲奇的做法图解十二
    第十二步
    12.放入烤箱125度20分钟即可。 瞧!香喷喷滴。

烹饪技巧

  • 1、面粉用高粉或低粉均可。最好是低粉或中粉。2、白糖用糖分或白绵糖均可,切忌不要用砂糖,不易溶化打发。3、各家烤箱的温度不同,可根据自家的烤箱调节温度。烤至淡黄色即可。

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葱香曲奇在做的时候放了很多葱花或者是在家里面做它的时候放在一件冰糖,味道吃起来真的是非常的不错,而且你们大家都应该技术我非常的愿意在制作的过程中发生很多的曲奇吃……

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