易做的素炒平菇

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇洗净，摘成小朵。
• 
  第二步
  2.胡萝卜去皮洗净，蒜苗洗净。
• 
  第三步
  3.蒜切末。
• 
  第四步
  4.蒜苗切段。
• 
  第五步
  5.胡萝卜切片。
• 
  第六步
  6.玉米粒拿出来解冻。
• 
  第七步
  7.锅中放水，下入蘑菇焯烫。
• 
  第八步
  8.水开后焯五分钟。
• 
  第九步
  9.捞出放在凉水中晾凉。
• 
  第十步
  10.锅中加入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香，再放入胡萝卜。
• 
  第十一步
  11.翻炒两分钟后，加入蘑菇和玉米粒。
• 
  第十二步
  12.放入少许的酱油。
• 
  第十三步
  13.一起翻炒两分钟。
• 
  第十四步
  14.粘稠后加入蒜苗。
• 
  第十五步
  15.再一起翻炒两分钟。
• 
  第十六步
  16.出锅装盘即成。