很有食欲的奶香面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.准备好以上所诉主料以及辅料
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  第二步
  2.除了奶油外，所有的材料揉成团后，再加入奶油（加入奶油我没拍）
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  第三步
  3.揉出筋，发酵40分钟
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  第四步
  4.发酵好的面团，分成8份，滚圆，醒10分钟
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  第五步
  5.搓成丁锥形
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  第六步
  6.擀成薄片
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  第七步
  7.从下往上卷成卷，从中间切一刀
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  第八步
  8.做好的面包卷
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  第九步
  9.擦上蛋夜，最后发酵至俩倍大（由于第二次发酵有湿度和温度的要求，建议在把生胚放在烤箱顶层，下面放盆热水进行发酵）
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  第十步
  10.如图所示发酵后的面包生胚
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  第十一步
  11.上后170度下火150度，烤20分钟（这是烤好的面包外表不大好看，但是真心好吃）