迷人的鸡刨豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好卤水豆腐！
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  第二步
  2.葱，姜准备！
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  第三步
  3.葱，姜切小块准备！
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  第四步
  4.鸡蛋打入碗中！
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  第五步
  5.搅拌好备用！
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  第六步
  6.锅加热，放少许油！
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  第七步
  7.加入葱，姜炒香！
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  第八步
  8.放入豆腐！
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  第九步
  9.用铲刨成小块，翻炒！
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  第十步
  10.加适量盐！翻炒！
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  第十一步
  11.翻炒几个来回后，把搅拌好的鸡蛋均匀的倒在炒好的豆腐上面，不要在翻炒了！
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  第十二步
  12.用小火，看豆腐上的鸡蛋完全与豆腐结合在一起，鸡蛋完全凝固了！就可以关火了！
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  第十三步
  13.装盘！