家常菜菜脯煎蛋

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.鸡蛋打发后，可以加入少量的生粉水，稀释一下蛋液
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  第三步
  3.然后在蛋液里加入适量盐，糖调味
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  第四步
  4.加入葱花搅匀
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  第五步
  5.把切碎的萝卜干放入无油的锅内煸干水份
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  第六步
  6.然后倒入蛋液内
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  第七步
  7.搅拌均匀备用
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  第八步
  8.烧热锅，放入油，然后倒入蛋液摊蛋饼
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  第九步
  9.倒进去后，轻轻地晃动锅子，让蛋饼更均匀
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  第十步
  10.两面都煎成金黄色