美美厨房之炸薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切成粗条
• 
  第二步
  2.油烧热
• 
  第三步
  3.土豆条放进去，转小火炸熟
• 
  第四步
  4.炸至土豆浮起来的时候
• 
  第五步
  5.捞出
• 
  第六步
  6.开大火，把炸好的土豆条倒进去复炸

烹饪技巧

• 1、第一次小火炸熟，第二次大火炸脆，逼出里面的多余的油脂2、土豆条不要切得太细

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