美美厨房之红薯粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 10:27

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主料

• 红薯 ：500
• 大米 ：100

辅料

• 冰片糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.大米100克
• 第二步
  2.红薯500克
• 第三步
  3.提前把大米浸泡半小时
• 第四步
  4.红薯削好皮备用
• 第五步
  5.大火煮开粥水时，加入红薯一起煲
• 第六步
  6.1小时后，粥就煲的很绵软了，可以加点糖食用，如果不喜欢吃甜食，不加也是可以的哦

烹饪技巧

• 记得一个美食节目的主持人说过，凡是煲粥的时候，选一口深点的锅，然后大火煲开，转中火一直煲，直到煲好为止，这样做出来的粥，绵软香糯，且不会使米粒糊在锅底，果然有用呢。

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