美美厨房之辣椒酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 青椒 ：200

辅料

• 东北大酱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅内倒入适量的油；
• 
  第二步
  2.青椒切好洗净待用；
• 
  第三步
  3.东北大酱待用；
• 
  第四步
  4.将辣椒放入锅内；
• 
  第五步
  5.炒至深色放入大酱；
• 
  第六步
  6.辣椒酱完成；

烹饪技巧

• 注意油不要放太多，辣椒炒至深色时放入大酱。

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辣椒酱

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辣椒酱，在家中自己制作辣椒酱又美味又健康，毕竟现在外面买的东西都会添加防腐剂很不安全。辣椒酱十分辛辣，但吃起来散发着浓浓的辣椒油的香味，越辣越香，简直是喜辣之人……

包含食材

• 姜
• 辣椒
• 西红柿

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