枸杞菜蛋花汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备主料。
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  第二步
  2.将鸡蛋拍入碗中，打散。
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  第三步
  3.锅中放入少许油，因为是煮汤，油可以少点。
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  第四步
  4.将枸杞菜放入，快速翻炒。
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  第五步
  5.放入适量清水。
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  第六步
  6.待水烧开后，放入打散的鸡蛋。煮一会再去翻动，不然蛋会很散的。
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  第七步
  7.放入料酒和盐。等汤再次煮开后就可以起锅了。
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  第八步
  8.好了，可是开吃啦。