烤鸡肉水果沙拉

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡胸肉剔去肥油，用刀背在肉的正反面逆着肉丝轻剁。
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  第二步
  2.放入盐、迷迭香、黑胡椒粉。
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  第三步
  3.放入橄榄油。
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  第四步
  4.抓拌均匀，静置约20分钟。
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  第五步
  5.烤箱预热至180度，将鸡肉置于烤网上，送入烤箱中层，烤15分钟。
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  第六步
  6.火龙果切片，切出造型。
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  第七步
  7.草莓切块。
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  第八步
  8.将火龙果和草莓摆入盘中。
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  第九步
  9.烤熟的鸡肉取出晾凉。
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  第十步
  10.斜刀切成厚的肉片。
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  第十一步
  11.将鸡肉摆入盘中。
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  第十二步
  12.挤上蕃茄沙司即可。