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妈妈教我做清蒸鲈鱼
妈妈教我做清蒸鲈鱼

妈妈教我做清蒸鲈鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 尖椒 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.把鱼洗净在鱼的身上切口
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.然后把盐抹在鱼口上
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.切葱丝撒上
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.姜丝撒上
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.尖椒切丝撒上
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.倒料腌2小时
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解七
    第七步
    7.2小时后放在盘子里
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解八
    第八步
    8.上锅蒸20分钟
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼的做法图解九
    第九步
    9.出锅后倒蒸鱼豉油就可以享用

烹饪技巧

  • 蒸鱼一定要切口撒上盐这样好入味。

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