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绿色食物之炒馒头
绿色食物之炒馒头

绿色食物之炒馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 味极鲜酱油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 绿色食物之炒馒头的做法图解一
    第一步
    1.馒头切丁
  • 绿色食物之炒馒头的做法图解二
    第二步
    2.韭菜馅(做饺子用的猪肉韭菜馅)中加入鸡蛋搅匀
  • 绿色食物之炒馒头的做法图解三
    第三步
    3.将馒头丁放入蛋液中拌匀
  • 绿色食物之炒馒头的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油要多一点
  • 绿色食物之炒馒头的做法图解五
    第五步
    5.油热放馒头,炒,即将熟时放入辅料炒匀出锅。

烹饪技巧

  • 刚下锅时不要急着翻个,待下面的蛋液凝固再翻,等但也都凝固后要勤翻炒。

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