红烧小黄鱼（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.小黄鱼洗净。
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  第二步
  2.准备葱姜蒜。
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  第三步
  3.起油锅，煎黄鱼。
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  第四步
  4.翻面再煎。
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  第五步
  5.加料酒和葱姜蒜。
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  第六步
  6.加适量的盐。
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  第七步
  7.加酱油，这是最主要的，因为是红烧啊。
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  第八步
  8.最后加点水，烧。
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  第九步
  9.出锅。