喷香的甜面包

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.22 12:57

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主料

• 高粉 ：300

辅料

• 盐 ：1/2小勺
• 白糖 ：4大勺
• 水 ：5/8杯
• 色拉油 ：4大勺
• 鸡蛋 ：1个
• 奶粉 ：1.5大勺
• 酵母 ：1小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.除掉高粉和酵母以外的所有材料都量好倒入面包机中
• 
  第二步
  2.加入高粉
• 
  第三步
  3.用筷子挖一个洞
• 
  第四步
  4.将量好的酵母均匀地撒入刚挖好的洞里
• 
  第五步
  5.盖好上盖，选择“甜面包”菜单，面包机开始工作：揉面——发酵
• 
  第六步
  6.等面包程序移到烘烤阶段，按下暂停键，发酵好的面包取出整形，均匀抹上蛋液后重新置于面包机内重新启动程序
• 
  第七步
  7.烘烤结束，面包出炉啦

烹饪技巧

• 1.这是最适合新手制作的面包，我做的形状不太好，但口感绝对比外面的要强的。2.发酵粉一定要撒在最上面。

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