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自制酸萝卜
自制酸萝卜

自制酸萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.06 11:09

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主料

辅料

  • 白醋 :适量
  • 辣椒干 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制酸萝卜的做法图解一
    第一步
    1.把白萝卜削皮备用
  • 自制酸萝卜的做法图解二
    第二步
    2.把萝卜切连刀切几片小的再切断,切后之后拿盐腌一下
  • 自制酸萝卜的做法图解三
    第三步
    3.最后放上白醋 、辣椒、白糖腌两三个小时
  • 自制酸萝卜的做法图解四
    第四步
    4.就可以吃了

烹饪技巧

  • 腌制的时间越久萝卜就更甜、更脆

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