喷香的高升排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

• 排骨 ：600

辅料

• 油 ：适量
• 白糖 ：2勺
• 酱油 ：3勺
• 米酒 ：1勺
• 水 ：4勺
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨先烫一下去血水
• 
  第二步
  2.锅里油热放入蒜炒香
• 
  第三步
  3.再放入排骨翻炒
• 
  第四步
  4.放入米酒翻炒
• 
  第五步
  5.再放入糖翻炒
• 
  第六步
  6.在放入酱油
• 
  第七步
  7.再放入水煮开，再放入小火慢慢炖煮
• 
  第八步
  8.排骨熟了，再收干汤汁就可以了

烹饪技巧

• 排骨先烫下会比较干净。

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