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简单的油渍黄瓜
简单的油渍黄瓜

简单的油渍黄瓜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.21 05:48

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 辣椒适量
  • 味精 :适量
  • 香油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香醋 :适量

具体步骤

  • 简单的油渍黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜段顺长剖为四条,片去瓜瓤,切蓑衣花刀
  • 简单的油渍黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜条放热油中滑油
  • 简单的油渍黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.出锅摆在盘中
  • 简单的油渍黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.葱姜辣椒丝放锅中炒出香味,下高汤、盐、料、胡椒粉、白糖、香醋、味精、香油
  • 简单的油渍黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.调好口味,浇在黄瓜条上,冷却后食用

烹饪技巧

  • 黄瓜滑一下油会比较好吃哦。

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