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手撕包菜(原创)
手撕包菜(原创)

手撕包菜(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

  • 包菜 :半棵

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 手撕包菜(原创)的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净,撕成一片片备用。
  • 手撕包菜(原创)的做法图解二
    第二步
    2.热油锅,爆香。
  • 手撕包菜(原创)的做法图解三
    第三步
    3.倒入锅内,快炒。
  • 手撕包菜(原创)的做法图解四
    第四步
    4.不停的翻炒,放盐调味。
  • 手撕包菜(原创)的做法图解五
    第五步
    5.炒到断生软了就可以了。
  • 手撕包菜(原创)的做法图解六
    第六步
    6.装盘OK,成品图一张。

烹饪技巧

  • 油要烧热了再下锅,火要开大点,下锅后要不停的翻炒,等快熟了就可以关小点火慢炒一下。

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