开胃烂肉豌豆

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉末加水豆粉、盐、生抽调匀
• 
  第二步
  2.豌豆洗净
• 
  第三步
  3.热锅下油待油温合适，将花椒放在锅铲里用油酥过沥出
• 
  第四步
  4.姜同样酥后沥出
• 
  第五步
  5.肉末下锅炒至变色
• 
  第六步
  6.豌豆放入
• 
  第七步
  7.翻炒1min左右
• 
  第八步
  8.加水（喜欢汤汁多的多加水）
• 
  第九步
  9.豌豆焖熟后调水淀粉勾芡汁
• 
  第十步
  10.浓度视自己的口味决定
• 
  第十一步
  11.盛出加葱花