主料
- 海蜇皮 ：100g
- 白菜心 ：100g
凉拌海蜇皮是一道深受人民群众喜爱的凉拌菜，其中的海蜇皮晶莹洁白，也有可能呈现出淡淡的乳黄色，入口松脆有韧性，口感清凉爽滑、酸甜开胃，其中的其他配料可以随个人喜好增减调味，加上这些颜色各异的配料以后，不但口感更佳，看起来也十分养眼诱人。
成品海蜇皮可以即开即食，干海蜇皮要经过复杂的水发才行。
老醋海蜇丝吃起来很棒，大家需要注意海蜇在处理的时候有一个小窍……
海蜇是一种海洋生物，由于其中有丰富的蛋白质，还有其他的一种营……
黄瓜海拌蜇皮是一道非常美味的凉拌菜，搭配起来十分的完美，味道……
凉拌海蜇皮，主原料是海蜇皮，再添加一些辅菜，这就要看个人喜爱……
海蜇皮
小菜、一碟
评论