烤鸡翅（原创）

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

• 鸡翅 ：6个

辅料

• 油 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡中翅解冻，清洗干净，沥干水分
• 
  第二步
  2.将鸡翅背面划两刀，划深一点儿，既可以入味，又容易熟
• 
  第三步
  3.放五香粉，料酒，盐，腌制15分钟
• 
  第四步
  4.电饼铛预热后，倒入少量的油，鸡翅全部入锅，一面煎至金黄，煎里外一面，可以加点儿水，盖上盖子焖一小会儿
• 
  第五步
  5.差不多熟的时候，放点番茄酱
• 
  第六步
  6.外焦里嫩，味道不错的

烹饪技巧

• 鸡翅背面要划两道口，容易熟

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