香喷喷的菠萝炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

• 白米饭 ：300
• 菠萝 ：100
• 玉米 ：50
• 青豆 ：50
• 胡萝卜 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需的原料：剩米饭、菠萝、青豆、玉米、胡萝卜。
• 
  第二步
  2.菠萝切成与蔬菜大小相近的粒。
• 
  第三步
  3.将混合蔬菜焯水解冻，捞出沥干水分。
• 
  第四步
  4.锅内加适量油，剩米饭倒入翻炒。
• 
  第五步
  5.2分钟后，将蔬菜加入米饭中，继续翻炒。
• 
  第六步
  6.2分钟后，将菠萝粒加入其中。
• 
  第七步
  7.加适量盐调味，翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

• 1.我是直接买的混合蔬菜，超市的纯青豆卖完了。最好趁着青豆大批上市的时候囤一些，冻在冰箱里，随用随取。2.蔬菜和菠萝都要沥干水分，否则加入米饭中容易粘锅。

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