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在家做的旺仔小馒头
在家做的旺仔小馒头

在家做的旺仔小馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 白糖 :30
  • 泡打粉 :2

具体步骤

  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解一
    第一步
    1.将所有食材称量好
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋中加入白糖搅匀
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解三
    第三步
    3.再倒入牛奶搅匀
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解四
    第四步
    4.所有粉类混合,过筛
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解五
    第五步
    5.揉成面团
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解六
    第六步
    6.搓成长条
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解七
    第七步
    7.分割成小段
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解八
    第八步
    8.搓成细长条
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解九
    第九步
    9.切成差不多大的小剂子
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解十
    第十步
    10.分别将小剂子搓圆,烤盘刷一层油,将小馒头间隔排整齐
  • 在家做的旺仔小馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱提前预热,上下火170度烤15-20分左右

烹饪技巧

  • 烤箱时间依各家所定,时间仅供参考要有奶粉可以加奶粉,这样口感会更好搓圆小馒头的时间比较长,需要耐心,此过程可以让孩子参与以培养孩子的动手能力

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