记忆中的鱼香肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

• 2337人看过
• 348
• 收藏

主料

• 猪肉丝 ：500

辅料

• 木耳 ：50
• 红萝卜 ：50
• 大葱 ：10
• 生姜 ：5
• 干辣椒 ：3
• 盐 ：7
• 油 ：10ml
• 青椒 ：30
• 大蒜 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好肉
• 
  第二步
  2.先是各种切丝，肉丝，胡萝卜丝，木耳丝，青椒丝
• 
  第三步
  3.然后炒肉丝
• 
  第四步
  4.加入其它三丝
• 
  第五步
  5.这盆东西是我调好的汁，酱油，醋，白糖，耗油，鸡精， 反正就是用到的各种调料，调好汁，一块放，方便，省得一个一个放半天 ，再把肉炒老了
• 
  第六步
  6.放入调好的汁后再翻炒收汁
• 
  第七步
  7.装盘就可以吃

烹饪技巧

• 鱼香肉丝只要就在于各种调料拌好的汁是否好吃另外注意火候的掌握

348

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

秋天到菜儿绿

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼香肉丝

242

已被36886人参考

鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么烧才能最好吃呢？这就要提到鱼香肉丝的配料了。鱼香肉丝一般用猪肉丝，茭白，胡萝卜等作为原材料。猪肉能够……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 夏天喝什么汤降火
• 猪肝能减肥吗
• 坐月子食谱30天
• 生耗怎么做好吃
• 蛋饺
• 京酱肉丝的做法视频
• 减肥牛奶
• 鲜香姜撞奶

全部其他的“鱼香肉丝”做法

• 
  辉牛小姐
• 
  家乐食美
• 
  食味天下
• 
  食府美味

记忆中的鱼香肉丝评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……