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好看的麦香金沙汤圆
好看的麦香金沙汤圆

好看的麦香金沙汤圆

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.27 06:00

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主料

  • 咸蛋黄 :2个
  • 糖 :40
  • 黄油60
  • 糯米粉 :适量
  • 即食牛奶麦片各适量 :适量

辅料

  • 奶粉20
  • 吉士粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.咸蛋黄蒸熟压碎,和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料
  • 第二步
    2.糯米粉加入适量的温水揉成粉团,饧会儿
  • 第三步
    3.包入金沙馅搓成汤圆,手上蘸点水好搓
  • 好看的麦香金沙汤圆的做法图解四
    第四步
    4.放入锅里沸水放入汤圆,用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆放入冷开水里泡片刻,能使表皮爽滑不粘牙
  • 好看的麦香金沙汤圆的做法图解五
    第五步
    5.红薯切细细丝,用油炸成金黄色细丝
  • 第六步
    6.最后裹上一层即食牛奶麦片和金黄的红薯细丝即可

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