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家常菜蒜蓉油麦
家常菜蒜蓉油麦

家常菜蒜蓉油麦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.29 09:14

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主料

  • 油麦 :150

辅料

  • 蒜蓉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解一
    第一步
    1.把油麦清洗干净,然后沥水
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解二
    第二步
    2.把控好水的油麦切成段
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解三
    第三步
    3.把切好的油麦盛入盆中
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解四
    第四步
    4.准备好适量的蒜瓣洗净
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解五
    第五步
    5.用刀把蒜切碎
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解六
    第六步
    6.炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的蒜蓉倒入油锅中
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解七
    第七步
    7.然后倒入切好的油麦
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的酱油
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解九
    第九步
    9.待油麦炒的差不多熟的时候加入适量的盐
  • 家常菜蒜蓉油麦的做法图解十
    第十步
    10.盛入盘中食用

烹饪技巧

  • 油麦含有大量维生素和大量钙,所以要大火炒一下即可出锅,以免破坏它的维生素

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蒜蓉油麦 蒜蓉油麦
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蒜蓉油麦是一道回忆满满的菜,在奶奶家的时候常常能吃到蒜蓉油麦,我小时候和其他别的小朋友不一样,我周围的同学们大多是不吃蒜蓉的,可是我却不会,我特别喜欢蒜蓉的味道……

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