「念念不忘」玛格丽特饼干

具体步骤

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  第一步
  1.食材都准备好，称重准确
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  第二步
  2.黄油室温软化后切成小丁放入碗里
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  第三步
  3.分几次放入糖分打发
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  第四步
  4.面粉和淀粉混合后过筛
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  第五步
  5.放入打发后的黄油里面，适当的搅拌
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  第六步
  6.在用筛子筛入熟蛋黄，筛子用稍微大一点的哦，要不不容易过筛
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  第七步
  7.揉成面团，面团用保鲜膜包好放入冰箱里冷藏1个小时。
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  第八步
  8.冷藏好的面团取出后，分成10克一个的小面团
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  第九步
  9.烤盘里面放好油纸，把小面团搓圆放入烤盘，要间隔一定的距离哦
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  第十步
  10.用大拇指压扁小面团
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  第十一步
  11.烤箱180度预热后，把压好的饼干烤盘放入烤箱，用170度中层上下火，烤15分钟就可以啦！
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  第十二步
  12.看看烤好的饼干不错吧！ 超级无敌的酥脆哦，我和小雨都超级的喜欢吃