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金沙元宵
金沙元宵

金沙元宵

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.13 05:43

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 金沙元宵的做法图解一
    第一步
    1.元宵解冻。
  • 金沙元宵的做法图解二
    第二步
    2.用锡纸剪出花型。
  • 金沙元宵的做法图解三
    第三步
    3.准备饼干3包。
  • 金沙元宵的做法图解四
    第四步
    4.用棒子压碎。
  • 金沙元宵的做法图解五
    第五步
    5.倒出饼干碎备用。
  • 金沙元宵的做法图解六
    第六步
    6.碟子里下油。
  • 金沙元宵的做法图解七
    第七步
    7.摆好元宵。
  • 金沙元宵的做法图解八
    第八步
    8.烧开水,放入元宵。
  • 金沙元宵的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子,蒸5分钟左右。
  • 金沙元宵的做法图解十
    第十步
    10.取出元宵。
  • 金沙元宵的做法图解十一
    第十一步
    11.放在饼干碎上,打滚。
  • 金沙元宵的做法图解十二
    第十二步
    12.将锡纸放入模具中。
  • 金沙元宵的做法图解十三
    第十三步
    13.装好后放凉。
  • 金沙元宵的做法图解十四
    第十四步
    14.装入盒子里,完成!

烹饪技巧

  • 1、蒸元宵要注意时间,太久元宵会爆开的。2、饼干碎建议换成花生碎或者酥心糖碎,香甜更好吃!

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