葱姜烧仔鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.鸡切成块，葱切成段，姜切成片备用
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  第三步
  3.水烧开，将鸡放入
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  第四步
  4.水烧开后至７成熟
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  第五步
  5.取出洗净
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  第六步
  6.锅中放油，倒入葱姜
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  第七步
  7.倒入干辣椒爆香葱姜
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  第八步
  8.下入鸡块
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  第九步
  9.大火炒后
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  第十步
  10.放入料酒，老抽，胡椒粉
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  第十一步
  11.最后倒入盐即可出锅。