四溢的素三丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 金针菇 ：150
• 胡萝卜 ：200
• 黄瓜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜和黄瓜洗净，削皮。
• 
  第二步
  2.黄瓜切丝
• 
  第三步
  3.胡萝卜切丝
• 
  第四步
  4.金针菇在水里泡一下，洗干净
• 
  第五步
  5.蒜和葱切碎
• 
  第六步
  6.热锅凉油，葱蒜入锅煸炒一下
• 
  第七步
  7.闻到蒜香后放胡萝卜，之后放金针菇，最后放黄瓜，大火炒1-2分钟，然后放盐出锅。

烹饪技巧

• 切丝要切细一点，胡萝卜可以多炒一会儿。

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