鲜虾蘑菇粉丝煲是以鲜虾和蘑菇为主要食材，辅以粉丝等配料制作而成，方法简单，味道鲜美，口感浓郁。虾肉质肥嫩，鲜嫩香甜，是很好的养生食材。蘑菇含有高蛋白、氨基酸、矿物质等营养成分，具有补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，帮助消化等功效。再加上吸满鲜美汤汁的粉丝，使整道菜不仅营养丰富，而且异常美味。
提示：脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者和痛风以及其他原因造成的高尿酸血症者忌食香菇。
猪肚很有嚼劲，但是要洗干净，不然有味道。总之，这道菜下馆子必……
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