「美味可口」腊八蒜

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 大蒜 ：5头

辅料

• 醋 ：500ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜包好
• 
  第二步
  2.将有伤的蒜挑出来
• 
  第三步
  3.蒜洗干净，控干水，不能有一滴水哦
• 
  第四步
  4.将干的蒜放入坛子
• 
  第五步
  5.加入醋
• 
  第六步
  6.泡1周左右
• 
  第七步
  7.打开很翠绿吧

烹饪技巧

• 1、要用米醋2、不要用有伤的蒜3、蒜一定要是干的

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腊八蒜

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腊八蒜，顾名思义这道菜最重要的食材就是蒜了蒜富含非常多的营养价值，可以治疗呕吐、尿频等症状。味甘，可以健脾开胃，它其中富含了非常高的蛋白质和脂肪、钙、铁、维生素……

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