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自制蓝莓果酱
自制蓝莓果酱

自制蓝莓果酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.05 10:29

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主料

辅料

  • 砂糖 :50g
  • 柠檬30ml

具体步骤

  • 自制蓝莓果酱的做法图解一
    第一步
    1.蓝莓一盒,柠檬半个 蓝莓是在超市买的一盒装
  • 自制蓝莓果酱的做法图解二
    第二步
    2.蓝莓已经柠檬挤出的汁加适量水丢到锅里煮开
  • 自制蓝莓果酱的做法图解三
    第三步
    3.把柠檬皮挂掉生面白色的部分,切成丝,柠檬可是植物抗氧化剂哦~能延长果酱的存放时间,同时还可以使果酱有淡淡的柠檬香气呢~
  • 自制蓝莓果酱的做法图解四
    第四步
    4.然后小火,不断的搅拌,防止糊锅
  • 自制蓝莓果酱的做法图解五
    第五步
    5.准备一碗清水,用勺子舀起一点蓝莓酱,如果是上边那样散开的说明还没有好,还要继续熬煮,如果像下面一滴的样子,不会扩散说明已经可以了
  • 自制蓝莓果酱的做法图解六
    第六步
    6.可以出锅咯
  • 自制蓝莓果酱的做法图解七
    第七步
    7.把做好的蓝莓果酱放进准备好的玻璃小瓶子里,封好~
  • 自制蓝莓果酱的做法图解八
    第八步
    8.很漂亮吧,记得放到冰箱里存放,开封的话,要尽快吃完哦~

烹饪技巧

  • 注意要不断的搅拌,防止糊锅

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自制蓝莓果酱 自制蓝莓果酱
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自制蓝莓果酱是小编最近刚刚学会制作的一道美食了,这个蓝莓果酱是小编上次去超市的时候看到蓝莓打折就多买了一点回家,但是有吃不完,再放久了就会变质掉的所以就想到把剩……

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