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榛子巧克力
榛子巧克力

榛子巧克力

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.05.06 05:03

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主料

  • 黑巧克力 :35
  • 榛子20颗

辅料

  • 榛仁牛奶巧克力 :25

具体步骤

  • 榛子巧克力的做法图解一
    第一步
    1.准备用料
  • 榛子巧克力的做法图解二
    第二步
    2.榛子去壳去内皮
  • 榛子巧克力的做法图解三
    第三步
    3.两种巧克力切小块,隔水加热
  • 榛子巧克力的做法图解四
    第四步
    4.搅拌融化
  • 榛子巧克力的做法图解五
    第五步
    5.放入榛子仁
  • 榛子巧克力的做法图解六
    第六步
    6.裹上一层巧克力
  • 榛子巧克力的做法图解七
    第七步
    7.放在案台上冷却
  • 榛子巧克力的做法图解八
    第八步
    8.巧克力外壳凝固
  • 榛子巧克力的做法图解九
    第九步
    9.再次裹一层巧克力
  • 榛子巧克力的做法图解十
    第十步
    10.冷却至凝固
  • 榛子巧克力的做法图解十一
    第十一步
    11.包上锡纸

烹饪技巧

  • 榛子的内皮去不干净也没什么关系。如果想让巧克力凝固得快些,可以放入冰箱冷藏一会。再次裹一层巧克力只是为了让巧克力层厚一些,只裹一层也没什么关系

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