「DIY美食」西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 07:45

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主料

• 西红柿 ：400
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 白糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿洗净 切成小块
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.先把鸡蛋用油热锅煎熟 用筷子拨拉锅的一边放入葱花
• 
  第四步
  4.放入西红柿 翻炒
• 
  第五步
  5.先加入适量的白糖再加入适量的盐
• 
  第六步
  6.炒到西红柿出少量的汤汁即熟了

烹饪技巧

• 西红柿可用开水烫一下表皮就可剥去外皮了加入一点白糖中和西红柿的酸味也提鲜

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西红柿炒鸡蛋

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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