「DIY美食」土豆红烧肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆备好。
• 
  第二步
  2.洗净刮皮。
• 
  第三步
  3.切块，清洗。
• 
  第四步
  4.买来的五花肉切好，冷冻。想吃的时候拿出解冻。
• 
  第五步
  5.洗净后在开水中焯水，然后再次洗净。控水。
• 
  第六步
  6.炒锅一点食用油，加入肉翻炒，翻炒微微出油，加葱姜等。
• 
  第七步
  7.翻炒至干，出油的状态，加生抽，酱油，老抽翻炒上色。
• 
  第八步
  8.加入适量开水。
• 
  第九步
  9.转入高压锅炖制。
• 
  第十步
  10.上压5-7分钟后停火，加入土豆在炖2分钟，然后加盐调味即可。