自制焦糖布丁蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.19 11:16

• 3163人看过
• 1194
• 收藏

主料

• 牛奶 ：适量
• 布丁： ：适量
• 蛋黄 ：四只
• 蛋白 ：两只
• 蛋 ：四只

辅料

• 白糖 ：适量
• 香草精 ：1/4匙
• 香草精. ：1/4匙
• 蛋糕： ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.白糖适量放于实底模中小火煮融用筷子搅匀，起色后离火放凉备用。
• 第二步
  2.布丁：适量的牛奶加入适量的白糖小火煮融白糖放凉备用。
• 第三步
  3.四只蛋黄二只蛋白搅匀。加入摊冻的牛奶中搅匀，加入1/4匙香草精。
• 第四步
  4.过筛数次，倒入已经固硬的焦糖底的模中。
• 第五步
  5.蛋糕：戚风蛋糕做法。（用四只蛋，加上刚才布丁多出的两只蛋白。分蛋法。在蛋糕液中亦加入1/4匙香草精。）
• 第六步
  6.烤箱YU热150度。烤盘加热水，烤四十五分钟。不用倒扣。

烹饪技巧

• 做蛋糕类的从来不量份量。所以还真不知用量多少。如果一定要说，适量即可。

1194

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱心便当

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

焦糖布丁蛋糕

20

已被1751人参考

焦糖布丁蛋糕真的是非常简单的一道美食了，家里有小孩子的话那就可以做这个的哦，小孩子们会超级喜欢吃的哦，这个小编我有试验过得哦，记得有一次家里来了一大群小孩子，小……

包含食材

• 牛奶

相关做法

牛奶

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“焦糖布丁蛋糕”做法

• 
  指尖的味道
• 
  天天来饭馆
• 
  会飞的鱼

自制焦糖布丁蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  戚风蛋糕

  戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……

• 
  油干

  油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……