易做的红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.21 10:22

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主料

• 五花肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜片 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉洗净。
• 第二步
  2.切成大小适中的小块。
• 第三步
  3.起油锅，放入姜片。
• 第四步
  4.放入五花肉翻炒。
• 第五步
  5.煸炒出油至金黄色。
• 第六步
  6.加入适量的酱油上色。
• 第七步
  7.加入温水淹没五花肉，大火煮开后转文火煮五十分钟。
• 第八步
  8.最后放适量的盐入味，适量白砂糖收汁即可出锅享用啦~嘻嘻~~

烹饪技巧

• 可以用冰糖代替白砂糖，味道会更好哦。

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