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营养卤豆干
营养卤豆干

营养卤豆干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 12:40

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 花椒粉 :适量
  • 水 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 油 :1瓶
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 营养卤豆干的做法图解一
    第一步
    1.豆腐冲洗后备用
  • 营养卤豆干的做法图解二
    第二步
    2.豆腐洗好切成要制作豆干的大小
  • 营养卤豆干的做法图解三
    第三步
    3.将切好备用的豆干入油锅
  • 营养卤豆干的做法图解四
    第四步
    4.炸至豆腐
  • 营养卤豆干的做法图解五
    第五步
    5.炸至金黄色
  • 营养卤豆干的做法图解六
    第六步
    6.捞出炸好的豆腐备用
  • 营养卤豆干的做法图解七
    第七步
    7.炒锅留底油
  • 营养卤豆干的做法图解八
    第八步
    8.将炸好的豆干倒入调好的汁中,不停地搅拌以防糊底
  • 营养卤豆干的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀即可出锅
  • 营养卤豆干的做法图解十
    第十步
    10.制作好的豆干,不比街上卖掉的差哟
  • 营养卤豆干的做法图解十一
    第十一步
    11.感觉怎么样?只是手机拍的效果不好
  • 营养卤豆干的做法图解十二
    第十二步
    12.是不是还不错哟,很好吃,味道也很好,吃上去也很筋道,只是老人如果牙不好的吃着就不行了,因为筋道的原因

烹饪技巧

  • 豆腐切成要制作的豆干的大小,然后先进行炸制,待炸至焦黄捞出备用制作时加入自己喜欢的口味即可,没有模式,炒制时要不停地搅拌,以防糊底

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卤豆干 卤豆干
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卤豆干,豆腐的做法真的是千篇一律,有这么一句话说的非常好,做豆腐是永远都不会做坏的,无能你做成什么样,都会有它的一个称呼,而卤豆干就是其中的一种,卤豆干是非常好……

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