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口感不错的豆沙春卷
口感不错的豆沙春卷

口感不错的豆沙春卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

  • 面粉 :200
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 豆沙适量

具体步骤

  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解一
    第一步
    1.自己煮的黑小豆,捣成豆沙
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解二
    第二步
    2.面粉加鸡蛋加水和成面糊
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解三
    第三步
    3.用薄饼铛煎成薄饼
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解四
    第四步
    4.取一张薄饼
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解五
    第五步
    5.把豆沙整成小长方形,放在薄饼一边上
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解六
    第六步
    6.底边向上,左边向右折
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解七
    第七步
    7.右边向左折,从下往上卷起,封口用面糊粘一下
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解八
    第八步
    8.这样就做好了
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解九
    第九步
    9.都做好了
  • 口感不错的豆沙春卷的做法图解十
    第十步
    10.锅中放油,小火炸制金黄

烹饪技巧

  • 我的面皮还是有些厚了,有些大了,下次再小点,估计春卷表皮更脆。

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馋嘴猫

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