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家常菜绿豆芽炒肉丝
家常菜绿豆芽炒肉丝

家常菜绿豆芽炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 07:47

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 老抽 :适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.绿豆芽焯水
  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.里脊肉切成丝
  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅中放底油,放肉丝煸炒
  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.加适量五香粉
  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.加点老抽
  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放绿豆芽大火爆炒
  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.加盐
  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.加鸡精
  • 家常菜绿豆芽炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.撒葱花出锅

烹饪技巧

  • 绿豆芽焯水不要太久,最好焯水后快速放冷水过凉。

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