自己做的炒意粉

具体步骤

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  第一步
  1.先烧水,在水里先放一点盐.
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  第二步
  2.水开后放入意粉.开中火,煮11分钟(口味偏软).吃得硬的煮8分钟就够了.
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  第三步
  3.煮好后放到冷开水过一下.
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  第四步
  4.再沥干水份,倒点橄榄油合匀,(防粘)
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  第五步
  5.锅里放橄榄油先炒香大蒜
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  第六步
  6.放虾.
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  第七步
  7.放洋葱
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  第八步
  8.放园椒.
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  第九步
  9.放火腿肠
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  第十步
  10.放意粉.
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  第十一步
  11.放番茄酱
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  第十二步
  12.放淡奶油(放淡奶油的目地是缓解一下番茄酱的酸味)
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  第十三步
  13.放黑胡椒与盐.
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  第十四步
  14.起锅