简单的南瓜馒头

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜切成块放入锅中蒸熟。
• 
  第二步
  2.取出去皮捣成泥。
• 
  第三步
  3.将南瓜泥放入面粉中加入酵母粉。
• 
  第四步
  4.揉成光滑的面团。
• 
  第五步
  5.盖上湿龙布盖盖放在温暖处醒发。
• 
  第六步
  6.醒发好的面团。
• 
  第七步
  7.醒发好的面团取出排气，揉透。
• 
  第八步
  8.下剂子。
• 
  第九步
  9.再把每个剂子再揉几遍。
• 
  第十步
  10.整理成型。
• 
  第十一步
  11.盖上毛巾醒20分钟。
• 
  第十二步
  12.醒好的馒头用刀子在上面划一个十字。
• 
  第十三步
  13.将馒头生胚放入蒸锅中。
• 
  第十四步
  14.盖盖冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。