红糖发糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.11.28 10:16

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主料

• 粘米粉 ：140
• 红糖 ：75

辅料

• 泡打粉 ：1又1/2小勺
• 低粉 ：60
• 热水 ：180
• 白糖 ：25

具体步骤

• 第一步
  1.热水把糖融化。
• 第二步
  2.倒入粘米粉拌匀，直至无颗粒。
• 第三步
  3.筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.将面糊倒入模具中（我用的一个碗），上锅蒸55分钟。

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红糖发糕

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红糖发糕，经常可以在早餐店看到它的身影。其实制作红糖发糕的工序十分简单，平时在家也可以做。材料就是红糖和面粉，可以放微波炉也可以直接蒸。蒸出来的的发糕口感更好，……

包含食材

• 红糖
• 粘米粉

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