彩椒鸡片

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸肉切片，用少许盐黄酒腌渍一下。
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  第二步
  2.彩椒洗净切片。
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  第三步
  3.准备好葱姜。
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  第四步
  4.少许油，爆香葱姜。
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  第五步
  5.下鸡片，划开，变色后盛出。
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  第六步
  6.少许油，爆香彩椒。
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  第七步
  7.加入鸡片，拌炒。
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  第八步
  8.少许水，调味，最后少许淀粉勾芡即可。