在家做的鲜虾云吞面

具体步骤

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  第一步
  1.虾洗净去肠线，一半开背备用。
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  第二步
  2.另一半切大丁备用。
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  第三步
  3.五花肉馅里加入姜末、胡椒粉和酱油拌匀，然后放入适量花椒水顺时针搅匀。
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  第四步
  4.放入虾丁拌匀。
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  第五步
  5.取馄饨皮包入肉馅。
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  第六步
  6.包好馄饨准备下锅。
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  第七步
  7.锅中加水，放胡椒粉和萝卜丝煮开。
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  第八步
  8.开锅先下入挂面。
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  第九步
  9.再开锅下入馄饨。
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  第十步
  10.待煮制八成熟时，放入鲜虾。出锅后放入香油和鸡粉。ok！